Συμμετοχές

Φρέσκος σολομός και ταρτάρ πεπονιού

Φρέσκος σολομός και ταρτάρ πεπονιού


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Λατρεύετε το ταρτάρ σολομού και λατρεύετε το πεπόνι το καλοκαίρι, τότε εδώ είναι μια συνταγή τόσο νόστιμη όσο είναι πρωτότυπη, ταρτάρ σολομού με πεπόνι ...

Είναι φρέσκο ​​και μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό με ντοματίνια και ως απεριτίφ σε μικρές βεράντες ...

Συστατικά για 4 άτομα:

  • 200 γρ Σολομός φρέσκο
  • 1 όμορφη πεπόνι
  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ξίδι
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι
  • 1 λεμόνι
  • Μερικά φύλλα από βασιλικός
  • Αλάτι πιπέρι

Συνταγή για ταρτάρ σολομού με πεπόνι

Αυτή η συνταγή ετοιμάζεται λίγες ώρες νωρίτερα για να δώσει στον σολομό χρόνο να μαριναριστεί καλά ... και στη συνέχεια να το διατηρήσετε στο ψυγείο

  • Ξεκινήστε αφαιρώντας, εάν είναι απαραίτητο, τα οστά του σολομού
  • Πλύνετε το σολομό και κόψτε το σε μικρούς κύβους
  • Αφαιρέστε το δέρμα από το πεπόνι και κόψτε το σε μικρά ζάρια του ίδιου μεγέθους
  • Πιέστε το χυμό από το λεμόνι
  • Ετοιμάστε τη μαρινάδα αναμειγνύοντας το ελαιόλαδο, το μέλι, το ξύδι και το χυμό λεμονιού
  • Αλάτι πιπέρι
  • Συνδυάστε το σολομό, το πεπόνι και τη μαρινάδα
  • Αποθηκεύστε στο ψυγείο
  • Προσθέστε μερικά φύλλα βασιλικού στην κορυφή όταν σερβίρετε

Καλή όρεξη !

Διαβάστε επίσης: οφέλη για την υγεία και αρετές του πεπονιού


Βίντεο: Gravlax Σολομού (Ιούλιος 2022).


Σχόλια:

  1. Rad

    Κατανοητό, ευχαριστώ πολύ για τις πληροφορίες.

  2. Voodoogal

    I fully share her point of view. Great idea, I agree with you.

  3. Nelek

    Τι υπέροχη ερώτηση

  4. Ambrosi

    Toko μερικά από τα οποία μπορείς να γελάσεις!

  5. Obasi

    What a fascinating message



Γράψε ένα μήνυμα