Πιάτα

Οστρακοειδή και ζαμπόν με κρέμα

Οστρακοειδή και ζαμπόν με κρέμα


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Εδώ είναι μια συνταγή για ζαμπόν με κρέμα και τα κελύφη της που θα πρέπει να ευχαριστούν τους γευστικούς νέους και τους ηλικιωμένους.

Συστατικά και χρόνος μαγειρέματος, εδώ είναι η νόστιμη συνταγή.

Συστατικά για 4 άτομα:

  • 4 φέτες λευκού ζαμπόν
  • 350 γραμμάρια οστρακοειδών
  • 100 g βαριά κρέμα
  • 20 g βούτυρο
  • Αλας
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Ζαμπόν με κρέμα και τα κελύφη του

Βράζουμε μια κατσαρόλα με νερό, αλατίζουμε και μαγειρεύουμε τα κοχύλια για 8 λεπτά.

Εν τω μεταξύ, 3 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος των ζυμαρικών, ζεσταίνετε λίγο βούτυρο σε ένα τηγάνι.

Μόλις είναι αφρώδες, προσθέστε το ζαμπόν και καστανό (μην προσθέτετε αλάτι). Ρίξτε τη βαριά κρέμα, βράστε απαλά.

Στραγγίστε τα ζυμαρικά.

Σερβίρετε τα κελύφη με το κρέμα ζαμπόν. Περίοδος με πιπέρι και απολαύστε!

Συνταγή: A. Beauvais, Φωτογραφία: F. Hamel


Βίντεο: Ογκρατέν με Πένες,Ζαμπόν, Τυριά και Μπεσαμέλ-Σουφλέ Ζυμαρικών (Ιούλιος 2022).


Σχόλια:

  1. Gasida

    Πολύ πολύτιμο πράγμα

  2. Yerachmiel

    Και τι?

  3. Kellett

    Βεβαιώνω. Και έτρεξα σε αυτό. Μπορούμε να επικοινωνούμε πάνω στο θέμα αυτό.

  4. Kektilar

    Excuse, that I can not participate now in discussion - it is very occupied. But I will be released - I will necessarily write that I think on this question.

  5. Raanan

    Θυμάμαι ότι κάποιος δημοσίευσε φωτογραφίες ...



Γράψε ένα μήνυμα