We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Εδώ είναι ένας πρωτότυπος και πολύ νόστιμος τρόπος για να μαγειρέψετε μια τσουρέκι με κατσαρόλα και να γαρνιριστεί με παπαρούνα.
Συστατικά:
- 700 γρ. Αλεύρι λευκού ψωμιού
- 2 κουταλιές της σούπας. σε s. άλας
- 3 κουταλιές της σούπας. σπόροι παπαρούνας
- 7 g ξηρής μαγιάς
- 4 αυγά
- 2 κουταλιές της σούπας. του μέλι
- 100 ml λαδιού.
Συνταγή παπαρούνας κατσαρόλα
Σε ένα μπολ σαλάτας,
- Ανακατέψτε το αλεύρι, το αλάτι, 2 κουταλιές της σούπας. παπαρούνα και ξηρή μαγιά.
- Σκάψτε ένα πηγάδι στο κέντρο.
- Ρίχνουμε στο νερό, μετά 3 αυγά, μέλι και λάδι και ανακατεύουμε, δουλεύοντας από μέσα προς τα έξω.
- Η ζύμη δεν πρέπει να κολλήσει στα χέρια, οπότε προσθέστε περισσότερο αλεύρι ή νερό εάν είναι πολύ στεγνό.
- Ζυμώστε για τουλάχιστον 10 λεπτά σε μια αλευρωμένη επιφάνεια εργασίας μέχρι να αποκτήσετε μια ελαστική μάζα.
- Τοποθετήστε σε ένα ελαφρώς λιπαρό κατσαρόλα, καλύψτε με ένα πανί και αφήστε το να αυξηθεί για 1 ώρα και 30 λεπτά μέχρι να διπλασιαστεί.
Μόλις σηκωθεί,
- Βουρτσίστε με το χτυπημένο αυγό και πασπαλίστε με παπαρούνα.
- Ψήνουμε για 10 λεπτά σε φούρνο προθερμασμένο στους 220 ° C.
Καλή όρεξη !
Φωτογραφική πίστωση: © Le Creuset - Borgerhoff & Lamberigts
Αυτό είναι το απλά ασύγκριτο θέμα :)
Είναι η έκπληξη!
Λυπάμαι, αλλά, κατά τη γνώμη μου, γίνονται λάθη. Γράψε μου στο PM, σου μιλάει.
Ενδιαφέρον, αλλά θα ήθελα να μάθω περισσότερα για αυτό. Άρεσε το άρθρο! :-)